明朝時(shí)期，今大沙、馬岡、龍勝、蒼城、金雞一帶，地廣人稀，山高林密，一些反抗官府的人以此為基地，開(kāi)展活動(dòng)，而官府又鞭長(zhǎng)莫及。到明隆慶年間（1567—1572年），在今蒼城一帶又有陳金鶯、林翠蘭等率眾造反，他們與新興縣的陳奇山和新會(huì)縣的造反者聯(lián)合起來(lái)，聲勢(shì)浩大。提督御史殷正茂派嶺西兵備僉事李材督師鎮(zhèn)壓。到明朝萬(wàn)歷元年（l573 年），才將這一帶反抗官府的人鎮(zhèn)壓下去。事后，李材為了維持這一帶的治安，在今大沙、馬岡、龍勝、蒼城、金雞一帶，設(shè)置了l8個(gè)屯，并從外地募兵來(lái)屯駐守。這些屯，有的用原地名來(lái)命名，有的則用原地名與命名者愿望相結(jié)合的名字來(lái)命名，而最多的是以命名者的愿望和帶有歌功頌德性質(zhì)的名字來(lái)命名。在倉(cāng)步村設(shè)置的開(kāi)平屯，有“開(kāi)通敉平” 之意，目的是希望經(jīng)過(guò)這次鎮(zhèn)壓后，設(shè)置屯地，募兵耕守，使這一帶從此太平。

明萬(wàn)歷二年（l574年）正月初二，新會(huì)縣的平康、古博的都民入籍開(kāi)平屯。萬(wàn)歷八年（1580 年），撤銷屯制，原劃歸開(kāi)平屯的平康、古博的都民仍歸地方管轄。開(kāi)平屯的百戶被撤銷，只設(shè)哨官l人，土兵增至l00人，分立馬岡、合水、蒼步、土塘、水泉灣五個(gè)兵營(yíng)，以維持這一帶治安。

崇禎年間，在今開(kāi)平一帶，“土賊”蜂起，恩平、新興、新會(huì)三縣均感鞭長(zhǎng)莫及，無(wú)法鎮(zhèn)壓。崇禎十一年（l638 年），恩平知縣宋應(yīng)升建議割新興縣的雙橋都，割恩平縣的長(zhǎng)靜都，割新會(huì)縣的平康、得行、登名、古博四都建置開(kāi)平縣。后幾經(jīng)波折，才于南明永歷三年（清順治六年、1649年）建成。因當(dāng)時(shí)是將原開(kāi)平屯范圍擴(kuò)大為縣，因而縣名也沿用了“開(kāi)平”之稱，直至現(xiàn)在。