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把好“一碗一碟”衛(wèi)生質(zhì)量關(guān) 助力創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市
發(fā)布日期:2024-02-26 18:00
來源:開平市衛(wèi)生健康局
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為進(jìn)一步做好創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)位迎檢工作,保障群眾用餐安全,近日,市衛(wèi)生監(jiān)督所結(jié)合自身職能,對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲具集中消毒服務(wù)單位開展監(jiān)督檢查。

檢查中,衛(wèi)生監(jiān)督員重點(diǎn)對(duì)餐飲具集中消毒單位的環(huán)境衛(wèi)生、洗消流程、生產(chǎn)用水、洗滌劑、包裝標(biāo)識(shí)、餐飲具出廠前檢驗(yàn)等情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查。

檢查情況總體良好,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,衛(wèi)生監(jiān)督員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書,責(zé)令當(dāng)事人立即改正。

下一步,市衛(wèi)生監(jiān)督所將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)餐飲具集中消毒服務(wù)單位的監(jiān)管,督促餐飲具集中消毒服務(wù)單位全面落實(shí)餐具清洗消毒各項(xiàng)衛(wèi)生要求,為我市高質(zhì)量完成創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的任務(wù)作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。


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