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吃出好胃口→秘訣在此!
發(fā)布日期:2022-02-11 17:28
來源:開平市衛(wèi)生健康局
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假期里,

“天天紅燒肉、頓頓女兒紅”的你,

胃口還好嗎?

油膩太多hold不住

試試這樣吃



1

避開高油高脂

首選優(yōu)質(zhì)蛋白

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選擇食物的時候,首先應(yīng)該盡量避開攝入高油高脂的食物,如肥肉、炸雞等。

食物蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主,如水產(chǎn)類、蛋類、豆腐類等,并且要控制總量。



2

搭配膳食纖維

多吃水果和蔬菜

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應(yīng)多攝入不同顏色的蔬菜、水果類食物以增加膳食纖維的攝入,中國營養(yǎng)學(xué)會推薦成年人每日25克~30克的膳食纖維。

膳食纖維與腸道功能的密切聯(lián)系已得到科學(xué)的驗(yàn)證。再者,膳食纖維還被證實(shí)可以調(diào)節(jié)血糖和預(yù)防2型糖尿病。此外,膳食纖維也可以增加飽腹感,減少額外的能量攝入。

五顏六色的蔬菜和水果視覺上色彩艷麗,且含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對于促進(jìn)食欲、補(bǔ)充多樣營養(yǎng)素也有一定的幫助。



3

合理選擇烹調(diào)方法

增強(qiáng)食欲和營養(yǎng)

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肉類的烹調(diào)可采用炒、燒、燉、蒸等方法,在滑炒和爆炒前可掛糊上漿,有利于增加口感、減少營養(yǎng)素流失。

蔬菜類應(yīng)先洗后切,盡量采用急火快炒的方式烹調(diào)。

水果的選擇可優(yōu)選獼猴桃、橙子等,增加維生素C的攝入。



4

食不過量

細(xì)嚼慢咽

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適量飲食可以避免進(jìn)食過量而增加內(nèi)臟負(fù)擔(dān)。其次,應(yīng)提倡分餐制,根據(jù)個人體力活動水平和生理?xiàng)l件,適宜進(jìn)食。此外,盡量減少在外就餐、外賣等。



5

適量運(yùn)動

放松心情

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保持適量運(yùn)動,放松心情,也可以增強(qiáng)胃口,提高食欲。

工作時盡量避免久坐,可以每小時起來動一動。選擇不同的方式,每周保持5天左右的中等強(qiáng)度的運(yùn)動。保持每天6000步以上。中等強(qiáng)度活動有:快速步行、跳舞、休閑游泳、打網(wǎng)球、做家務(wù)如擦窗、拖地板、手洗大件衣服等。

工作有壓力,感到緊張,“假期綜合癥”等,也會使食欲受到影響。這時可以嘗試放松心情,將重心轉(zhuǎn)移到當(dāng)前生活,樂享當(dāng)下。


胃口不好

可是人生大事!

畢竟

吃得香

才能身體棒!

想要更好地

投入工作和生活

吃好了再說!


來源:健康中國


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