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開平市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告(2023年第11期)
發(fā)布日期:2023-12-20 10:50
來源:本網(wǎng)
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近日,開平市市場監(jiān)督管理局對本區(qū)域范圍內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)的食品進行監(jiān)督抽檢,具體包括:餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、可可及烘焙咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料等共343批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品334批次,不合格樣品9批次,檢出問題為獸藥殘留超標、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染、生物毒素問題。具體情況通告如下:

一、超范圍超限量使用食品添加劑

1、開平市長沙祝枝君熟食加工店生產(chǎn)的“豬頭皮”(生產(chǎn)日期:2023-08-15)山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站);

2、開平市水口鎮(zhèn)宋國成面制品加工店生產(chǎn)的“雞蛋干面”(生產(chǎn)日期:2023-10-14)和“清水干面”(生產(chǎn)日期:2023-10-14)脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為利誠檢測認證集團股份有限公司;

3、開平市沙塘鎮(zhèn)惠加美超市銷售的“百合干”(生產(chǎn)日期:2023-07-06)二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為利誠檢測認證集團股份有限公司;

4、開平市水口鎮(zhèn)海華商店銷售的“百合干”(生產(chǎn)日期:2023-10-07)二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為利誠檢測認證集團股份有限公司;

二、獸藥殘留

開平市水口鎮(zhèn)君匯幼兒園使用的“雞蛋”(購進日期:2023-10-19)甲硝唑項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為利誠檢測認證集團股份有限公司。

三、微生物污染

開平市長沙永津小食店使用的“大碗”(洗消日期:2023-11-21)和“小碗”(洗消日期:2023-11-21)大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為利誠檢測認證集團股份有限公司;

四、生物毒素問題

開平市赤水鎮(zhèn)洪記油廠生產(chǎn)的“花生油”(生產(chǎn)日期:2023-11-03)黃曲霉毒素B?項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣電計量檢測集團股份有限公司。

開平市市場監(jiān)督管理局已及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險,并分析原因進行整改;同時將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,并按規(guī)定公開相關(guān)信息。

食品安全消費提示:消費者應(yīng)通過正規(guī)可靠渠道購買食品并保存相應(yīng)的購物憑證,購買食品時要看清外包裝上的相關(guān)標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑標識、食品生產(chǎn)許可證標識等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。在外出就餐時,應(yīng)該選擇有食品經(jīng)營許可證的餐飲場所,不要食用國家明令禁止的食物,選擇常見食材,以確保食物受到日常監(jiān)管。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作,如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打舉報投訴電話12315。

特此通告。



開平市市場監(jiān)督管理局      

2023年12月20日

附件下載:

附件1.本次檢驗項目.doc

附件2.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息表.xls

附件3.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

附件4.關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc


相關(guān)附件:
 
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