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開(kāi)平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告(2022年第10期)
發(fā)布日期:2022-11-14 17:08
來(lái)源:本網(wǎng)
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近日,開(kāi)平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)本區(qū)域范圍內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,具體包括:餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、糕點(diǎn)、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、糖果制品、飲料等共468批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品464批次,不合格樣品4批次,檢出質(zhì)量問(wèn)題、超范圍使用添加劑、獸藥殘留、微生物污染問(wèn)題。具體情況通告如下:

一、質(zhì)量問(wèn)題

開(kāi)平市水口信佳商場(chǎng)銷售的“紅片糖”(無(wú)包裝)螨項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所(中國(guó)廣州分析測(cè)試中心)。

二、超范圍使用添加劑

開(kāi)平市維鋒超市銷售的“水面條”(無(wú)包裝)脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所(中國(guó)廣州分析測(cè)試中心)。

三、獸藥殘留

開(kāi)平市三埠區(qū)祥成美食店銷售的“泥鰍”恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司。

四、微生物污染

開(kāi)平市長(zhǎng)沙一本屋美食店使用的“瓷碟”(無(wú)包裝,餐館自行消毒)大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司。

開(kāi)平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已及時(shí)對(duì)不合格食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令經(jīng)營(yíng)單位采取召回、下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改;同時(shí)將不合格信息通報(bào)生產(chǎn)單位所在地的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén),并按規(guī)定在我局網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示:消費(fèi)者應(yīng)通過(guò)正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)食品并保存相應(yīng)的購(gòu)物憑證,購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑標(biāo)識(shí)、食品生產(chǎn)許可證標(biāo)識(shí)等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。在外出就餐時(shí),應(yīng)該選擇有食品經(jīng)營(yíng)許可證的餐飲場(chǎng)所,不要食用國(guó)家明令禁止的食物,選擇常見(jiàn)食材,以確保食物受到日常監(jiān)管。

歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作,如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為,請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12315。

特此通告。



                                                                                                                                       開(kāi)平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局  

                                                                                                                                            2022年11月14日

附件下載:

附件1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

附件2.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息表.xls

附件3.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

附件4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc


相關(guān)附件:
 
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