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開平市市場監(jiān)管局開展“元旦、春節(jié)”期間合格食品備份樣品捐贈
發(fā)布日期:2024-02-08 15:19
來源:本站
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為深入推進反食品浪費,倡導社會樹立和踐行“崇尚節(jié)約,反對浪費”的綠色生活理念,開平市市場監(jiān)管局秉承“反浪費,助公益”的原則,堅持開展制止餐飲浪費專項行動,在元旦春節(jié)佳節(jié)來臨之際,采用捐贈的方式將食品抽檢合格備份樣品資源進行合理化再利用,讓合格食品備份樣品發(fā)揮其應有的價值。

活動前期,該局組織承接本年度食品監(jiān)督抽檢的三家承檢公司對近期合格食品備份樣品進行整理。確保用于捐贈的食品保質(zhì)期均超過3個月以上,并剔除不適宜福利機構(gòu)食用的食品,形成捐贈食品明細清單,報送給受贈單位。經(jīng)審查同意后,確定最終捐贈清單。本次捐贈的食品種類主要包括糧油食品、應節(jié)食品、罐頭、調(diào)味料等,捐贈食品價值達3000余元,為我市福利事業(yè)提供了支持和援助,實現(xiàn)了減少食品浪費與履行社會責任的雙贏目標。

該局積極探索反對食品浪費的新路徑,在全市最先開展合格食品備份樣品捐贈。自2022年7月以來,該局分別于重大節(jié)日,如端午、中秋、元旦春節(jié)等節(jié)假日對市福利院開展了六次捐贈活動,捐贈食品價值合計達3萬余元。同時該局以合格食品備份樣品再利用捐贈活動為契機,深入宣傳節(jié)約資源、反對浪費的美德,通過舉辦反對食品浪費法律宣講、舉辦食品安全活動以及食品安全周、在餐飲單位張貼反浪費宣傳小貼紙和海報,宣傳普及食品安全法律法規(guī)、反浪費知識,營造全民反浪費的良好氛圍。2023年,該局對違反《中華人民共和國反食品浪費法》的行為立案54宗,曝光典型案例4宗,整頓了餐飲行業(yè)浪費亂象,提高餐飲行業(yè)節(jié)約意識和樹立誠信守法經(jīng)營理念。

下一步,該局將繼續(xù)深入推進制止餐飲浪費專項行動,完善合格食品備份樣品捐贈機制,探索多種形式的宣傳方式方法,營造全社會崇尚節(jié)約的良好氛圍。結(jié)合食品安全“兩個責任”包保督導工作,加大對餐飲經(jīng)營單位的督導檢查力度,進一步壓實企業(yè)主體責任,拓寬監(jiān)督渠道,著力營造節(jié)約綠色的餐飲消費環(huán)境,讓“光盤”成為餐桌新“食”尚。


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