今年來，開平市市場(chǎng)監(jiān)管局積極踐行“我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng)，突出重點(diǎn)領(lǐng)域，用好“雙檢”手段，持續(xù)強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管，切實(shí)保障市民群眾“菜籃子”安全。

一、以抽檢快檢為抓手，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。不斷加大食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢、快檢和“你送我檢”下基層活動(dòng)力度，充分發(fā)揮“雙檢”優(yōu)勢(shì)，突出“速度快、覆蓋廣、處置嚴(yán)”，聚焦應(yīng)節(jié)應(yīng)季農(nóng)產(chǎn)品，開展抽檢1895批次，合格率97.94%，開展快檢60210批次，合格率98.66%，共無害化處理不合格使用農(nóng)產(chǎn)品1824.12公斤。組織開展“你送我檢”下基層活動(dòng)12次，接受熱心群眾送檢423批次，合格率99.29%，對(duì)不合格農(nóng)產(chǎn)品采取當(dāng)場(chǎng)下架、退市措施。

二、以科學(xué)治理為關(guān)鍵，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管?！耙夭褪嘲?陽光市場(chǎng)”APP在全市44家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上線應(yīng)用，推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息化溯源平臺(tái)建設(shè)，“邑餐食安”監(jiān)管方巡查與市場(chǎng)方自查均實(shí)現(xiàn)全覆蓋，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)營單位4210家次。要求農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦者（管理者）落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)“一場(chǎng)一人”“一日一巡查”“一日一自查”、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)家禽銷售“1110制度”等相關(guān)措施；督促經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，嚴(yán)格做好食品索票索證、檔口每日消殺等，切實(shí)抓好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管。

三、以冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c(diǎn)，加強(qiáng)市場(chǎng)流通領(lǐng)域疫情防控。在食品冷庫及冷凍冷藏食品行業(yè)大力推廣使用“冷庫通”，全市137家冷庫經(jīng)營主體全部納入監(jiān)管，累計(jì)上報(bào)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦鋈霂煨畔?4749條。加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù)力度，督促經(jīng)營者采購進(jìn)口冷凍食品時(shí)查驗(yàn)“一單一碼四證”，及時(shí)準(zhǔn)確上傳冷鏈?zhǔn)称窋?shù)據(jù)，嚴(yán)防“證”“碼”不齊及信息不實(shí)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞鲜辛鬓D(zhuǎn)。今年來，出動(dòng)執(zhí)法人員15067人次，檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)經(jīng)營單位4021家次，其中，冷庫凍庫407家次、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1657家次，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)未及時(shí)上傳數(shù)據(jù)等問題，責(zé)令限期整改，及時(shí)消除冷鏈環(huán)節(jié)疫情防控隱患。