近日，第十届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展（承德）大会在河北省承德市召开。会议公布了全国2023年度“推进食品安全社会共治”优秀案例评选结果，《开平市校园食品“互联网+明厨亮灶”阳光餐饮》被评为2023年度“推进食品安全社会共治”优秀案例，是江门地区唯一获评单位，成功打造我市食品安全新标杆。

近年来，开平市高度重视食品安全工作，以创建国家食品安全示范城市为抓手，着力统筹各方力量，有序开展市内学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设升级改造工作，全力推动全市食品安全工作提档升级。一是科技赋能，提升监管质效。目前，我市154家学校食堂及4间集体用餐配送单位已100%完成“互联网+明厨亮灶”升级改造，接入“邑食安”阳光直播平台，平台运行情况良好，较大提升了我市校园食品安全整体水平。二是多方联动，提升监管效能。监管部门可通过网上巡查等手段，督促学校及时改正问题；学校食品安全责任人可通过平台实时掌握食堂的安全情况，并定期组织自查，及时发现和排除潜在隐患；家长代表可远程实时视频监看学校食堂，并查看相关食品安全信息。有效调动学生家长、第三方机构、新闻媒体、人大代表政协委员等社会各界的积极性和能动性，助力校园食品安全监管，强化社会监督，推动社会共治。

此外，平台还可用于相关部门之间的沟通协调、数据共享和信息通报等工作。接下来，开平市市场监管局将继续严格贯彻落实食品安全“四个最严”“两个责任”要求，积极探索创新监管方式，压实食品安全监管责任，打造多方联动、共治共享的食品安全新格局。