為強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)創(chuàng)建國家食品安全城市宣傳工作,切實(shí)加強(qiáng)我市食用農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,8月24日,開平市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局深入我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢查工作。
專項(xiàng)開始前,通過江門市“雙隨機(jī)、一公開”抽查系統(tǒng)隨機(jī)選取開平市振華批發(fā)市場(chǎng)和開平市百匯市場(chǎng)為對(duì)象,對(duì)其市場(chǎng)開辦者及食品經(jīng)營戶開展專項(xiàng)監(jiān)管工作。專項(xiàng)開展期間,結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全城市工作,對(duì)標(biāo)食品安全工作標(biāo)準(zhǔn),突出專項(xiàng)整治重點(diǎn),重點(diǎn)檢查是否有建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度,是否配備食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理人員、技術(shù)人員,是否及時(shí)開展食用農(nóng)產(chǎn)品安全知識(shí)培訓(xùn)并有培訓(xùn)記錄,市場(chǎng)內(nèi)銷售的豬肉是否能提供動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等。本次檢查暫未發(fā)現(xiàn)問題。同時(shí),還聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在兩家市場(chǎng)內(nèi)開展承諾達(dá)標(biāo)合格證推廣活動(dòng),向市場(chǎng)開辦者、食品經(jīng)營戶以及群眾宣傳食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度。
下一步,將繼續(xù)立足自身職能,強(qiáng)化專項(xiàng)抽檢,推動(dòng)專項(xiàng)結(jié)合,對(duì)我市食用農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理開展常態(tài)化的監(jiān)督管理,積極開展承諾達(dá)標(biāo)合格證推廣活動(dòng),嚴(yán)格保障我市廣大市民的食品安全,做到專項(xiàng)監(jiān)管工作有的放矢,行之有效,行之高效,切實(shí)保障廣大市民群眾的身體健康與切身利益。