今年開(kāi)春以來(lái)，由于受到新冠肺炎疫情影響，農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格低迷，我市西南片區(qū)的一批農(nóng)戶(hù)種植的農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)銷(xiāo)售困難。開(kāi)平市供銷(xiāo)社下屬的金雞供銷(xiāo)中心社金農(nóng)蔬果種植專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)揮支農(nóng)生力軍作用，充分利用領(lǐng)辦的農(nóng)副產(chǎn)品加工分揀中心和冷庫(kù)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷(xiāo)售，開(kāi)啟助農(nóng)增收之路。

該合作社的農(nóng)副產(chǎn)品加工分揀中心位于赤水鎮(zhèn)沙洲圩，服務(wù)范圍輻射周邊3000多畝的農(nóng)田，加工分揀中心內(nèi)設(shè)2座冷庫(kù)，體積達(dá)200立方米，庫(kù)容量約15噸。為幫助該片區(qū)農(nóng)戶(hù)種植的農(nóng)產(chǎn)品找到銷(xiāo)路，解決出路難題，金農(nóng)合作社組織多名工作人員進(jìn)村收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品，并運(yùn)送到加工分揀中心進(jìn)行分揀加工，隨后送進(jìn)冷庫(kù)保存，充分利用“冷庫(kù)”設(shè)施延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期限，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷(xiāo)售。與此同時(shí)，積極打通廣州江南市場(chǎng)、大江苑菜市場(chǎng)、花都市場(chǎng)，江門(mén)江南市場(chǎng)，中山沙朗市場(chǎng)、坦洲市場(chǎng)等銷(xiāo)售渠道，做到一邊收購(gòu)一邊加工冷藏一邊銷(xiāo)售，幫助農(nóng)戶(hù)開(kāi)啟了產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接之路。截至目前，該合作社共收購(gòu)香芋南瓜16萬(wàn)斤，辣椒360噸，矮茄210噸，助農(nóng)增收額達(dá)68萬(wàn)元。

除金雞加工分揀中心之外，市供銷(xiāo)社也充分利用在其他鎮(zhèn)區(qū)建立的庫(kù)容量達(dá)1400多立方米的4個(gè)冷庫(kù)，延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期限，避免了因滯銷(xiāo)或運(yùn)輸延誤導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)腐爛問(wèn)題，大大降低了農(nóng)戶(hù)的種植風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收。