為切實做好秋季校園安全工作,進一步消除食品、消防、交通等校園安全風險隱患,嚴防校園安全事故發(fā)生,8月29日上午,金雞鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合相關職能部門開展2023年秋季開學安全防范大檢查暨校園食品安全專項檢查,鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長周俊杰,副鎮(zhèn)長李逸峰參加專項檢查行動。
檢查行動以金雞幼兒園、金雞小學、金雞中學為重點對象,一是重點檢查學校加工制作場所、設施設備、餐飲具的衛(wèi)生狀況,食品、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的感官性狀、保存條件和保質(zhì)期,食品操作人員的健康證等;二是重點檢查防塵防蠅設施、冷鏈食品冷藏設施、清洗消毒設施、原料存放點設施等設施設備的配備和運轉情況。檢查組要求學校食堂要嚴抓清潔衛(wèi)生,做好重點區(qū)域清潔消毒,對餐具和烹調(diào)工具要做到反復清洗。
檢查組通過建立檢查問題臺賬,專人跟進整改落實情況,對各學校食堂存在的細節(jié)問題提出整改建議,強調(diào)食堂要嚴格落實食品安全相關法律法規(guī),各部門各司其職,互相配合,嚴防發(fā)生食物安全事故,給廣大師生一個安全放心的用餐環(huán)境。
檢查組還對秋季開學后的消防、交通安全等校園安全防范工作進行了檢查。