1月15日上午，由大沙鎮(zhèn)黨委書記鄺衛(wèi)民帶隊，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)伍偉鵬、岑勁泉及大沙鎮(zhèn)食安辦等部門開展春節(jié)節(jié)前食品安全檢查，確保各項措施落實到位，保障大沙居民度過一個歡樂、祥和、安全的假日。

　　此次重點檢查大沙鎮(zhèn)超市、市場、食品流動攤販的食用油、糖果、餅干等，主要針對食品經(jīng)營者是否無證經(jīng)營或超許可范圍經(jīng)營；食品進(jìn)貨來源是否合法，進(jìn)貨臺賬是否規(guī)范；銷售食品是否腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期等情況。并向食品經(jīng)營單位廣泛宣傳有關(guān)食品安全方面的相關(guān)法律知識，進(jìn)一步強化經(jīng)營者及從業(yè)人員的食品安全主體責(zé)任意識。同時，要求各食品經(jīng)營銷售單位要高度重視節(jié)日期間的食品安全，加強食品安全管理，全力保障節(jié)日期間的食品安全。

　　這次檢查為大沙居民的飲食消費安全提供了保障，有效增強大沙鎮(zhèn)各食品經(jīng)營者的食品安全意識，營造大沙鎮(zhèn)的安全消費環(huán)境。